Biochemie. Eine Aminosäure, die als Zwischenprodukt im Harnstoff-Zyklus bei der Abspaltung des Harnstoffs von Arginin entsteht. Das Enzym Ornithindecarboxylase katalysiert die Decarboxylierung von Ornithin zu Putrescin in der intrazellulären Polyamin-Synthese.
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